Cách làm Bắp Hầm (Món Ăn Quê Miền Tây)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bắp Hầm (Món Ăn Quê Miền Tây)
- Bắp hầm
- Nếp
- Mè
- Đường
- Muối
- Dừa rám vỏ
Các bước làm Bắp Hầm (Món Ăn Quê Miền Tây)
Bước 1
Ngâm bắp cho nở trước khoảng 6h ngâm nếp trưpcs khoảng 1 h.cho cả 2 vào nồi áp suất thêm chút muối cho lượng nước gấp đôi lượng bắp và nếp nếu chiều cao của bắp và nếp 2 cm đo trong nồi thì chiều cao mực nước là 6cm.hàm hết mức trong nồi áp suất.rang mè vàng và thơm cho vô chút muối đem xay lần nhấn rồi đem ra trộn đường làm muối mè.dừa lựa không được khô loại dừa ăn cơm nếp nạo nhuyển.bắp chín lấy ra cho vào dĩa cho dừa nạo lên rồi rắc muối mè.
Bước 2
Bắp hầm ngày nay rất ít nơi có bán ngày xưa mỗi sáng mọi người thường hay ăn sáng với nó vị giá rẻ bắp mềm béo ngọt ăn khi mua người ta gói bằng lá chuối khi gói người ta có 1 miếng úp lên trên đậy lại và cho thêm một miếng cọng vhuoois hay miếng sóng dừa chẻ mỏng dùng làm muỗng để múc ăn .#buasangviet
Bạn nghĩ Bắp Hầm (Món Ăn Quê Miền Tây) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Hầm (Món Ăn Quê Miền Tây) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Hầm (Món Ăn Quê Miền Tây) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g