Cách làm Cà Rốt Bông Cải Xanh Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cà Rốt Bông Cải Xanh Xào Tỏi
- 300 gram bông cải xanh (cả thân lẫn bông)
- 2 củ cà rốt
- 1 củ tỏi lớn
- Dầu ăn
- Dầu mè
- Dầu hào (Maggie hoặc Chinsu tùy mọi người)
- Gia vị (hạt nêm, muối, bột ngọt,..)
- Hành lá, ngò
Các bước làm Cà Rốt Bông Cải Xanh Xào Tỏi
Bước 1
Bông cải chia làm 2 phần thân và bông, phần thân gọt bỏ lớp vỏ ngoài, tất cả cắt thành miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối. 
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vừa ăn. 
Bước 3
Bắt 1 nồi khoảng 300ml nước lên bếp, cho 1 muỗng canh muối hoặc hạt nêm vào nồi, nước sôi cho lần lượt bông cải và cà rốt vào trụng sơ (khoảng 1 phút 30s - lửa lớn) rồi vớt để ráo. 
Bước 4
Tỏi lột vỏ, đập dập (không đập quá nguyễn). Bắt chảo, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi đến khi vừa vàng. 
Bước 5
Cho cà rốt vào xào trước khoảng 1 phút rồi cho tiếp bông cải vào. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê dầu mè (nêm thêm bằng dầu hào hoặc bột nêm, muối, bột ngọt tùy vào gia đình), xào tới khi thức ăn ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
Bước 6
Cho hành lá và ngò đã xắt lên khi bày biện. Xong rồi, ăn thôi ♡ 
Một món xào đơn giản nhưng muốn ngon cũng cần một tí gì đó đặc biệt nha ♡ Cùng xem đặc biệt ở đâu nào ♡
Bạn nghĩ Cà Rốt Bông Cải Xanh Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Rốt Bông Cải Xanh Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Rốt Bông Cải Xanh Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
