Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt (Nhanh Và Đơn Giản)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt (Nhanh Và Đơn Giản)
- 300 g sườn non
- Gia vị ướp sườn
- 1/3 muỗng cà phê hành tím băm
- 1/3 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê giấm táo (giấm gạo)
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước tương
- Chút tiêu xay
- Sốt rim sườn
- 1 muỗng canh đường (14-15g)
- 1 muỗng canh giấm táo (giấm gạo)
- 2/3 muỗng canh dầu hào
- 100 ml nước
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt (Nhanh Và Đơn Giản)
Bước 1
Cho sườn non vào nồi cùng một chút muối và đổ nước lạnh xâm xấp. Luộc sườn vừa sôi nước tắt bếp, đổ ra rổ rửa sạch để ráo. Bước này giúp làm sạch sườn.
Bước 2
Ướp sườn với các gia vị như công thức khoảng 30 phút cho thấm. 
Bước 3
Cho chảo lên bếp. Cho dầu ăn và chút hành tím + tỏi băm phi thơm. Đổ sườn vào chảo chiên nhanh với lửa to đến khi sườn hơi vàng thì đổ chén nước sốt vào chảo, đảo đều. Bật lửa nhỏ, đậy nắp để khoảng 20 phút cho sườn mềm và thấm gia vị. 
Bước 4
Rim sườn đến khi nước sốt cạn bớt theo ý muốn thì tắt bếp. Sườn xào chua ngọt có vị mặn ngọt chua nhẹ nóng hổi ăn cùng cơm trắng ôi chao là ngon. Chúc các bạn thành công! 
Món sườn xào chua ngọt có vị mặn - ngọt - chua nhẹ thanh tao, già trẻ lớn bé đều mê! #sườnchuangọt
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt (Nhanh Và Đơn Giản) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt (Nhanh Và Đơn Giản) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt (Nhanh Và Đơn Giản) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
