Cách làm Canh Chua Cá Bóp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Bóp
- 1 kg cá bóp
- 500 gram bắp cải
- 500 gram giá
- 200 gram cần tây
- 100 gram me
- 3 tép tỏi
Các bước làm Canh Chua Cá Bóp
Bước 1
Đem cá thái thành từng miếng nhỏ rồi rửa sạch với nước muối, để ráo. Sau đó đem cá ướp với gia vị gồm nữa muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, nữa muỗng cafe hạt nêm, nữa muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe đường cùng với một ít ớt băm nhỏ rồi trộn đều để trong khoảng 10 phút để thịt cá ngấm đều gia vị.
Bước 2
Bắp cải cắt miếng vừa ăn, rau cần, giá rửa sạch
Bước 3
Bắt nồi lên bếp cho nước vào khi nước sôi cho cá đã ướp vào, bật lửa nhỏ khoảng 10 phút để cá chín. Cho bắp cải vào vì bắp cải lâu chín hơn các rau khác
Bước 4
Sau đó nêm nếm gia vị sao cho có vị chua thanh, ngọt mặn vừa ăn là được. Đến khi gần tắt bếp thì cho rau cần tây, giá rồi tắt bếp.
Bước 5
Phi thơm tỏi băm sau đó đổ vào nồi canh chua vậy là hoàn thành nha
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Bóp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Bóp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Bóp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
