Cách làm Bánh Mì Cari
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Cari
- 1/2 con gà
- 2 củ Khoai lang
- 2 củ Khoai tây
- 1 củ Khoai môn
- 1 củ Cà rốt
- 1 gói cà ri dầu
- 1 bịch Sữa tươi
- Hành, sả, ớt
- Bún tươi hoặc bánh mì
Các bước làm Bánh Mì Cari
Bước 1
Khoai lang, khoai tây, cà rốt,khoai môn gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng để bớt chất nhựa sau đó vớt ra để ráo. Cho vào chảo riêng rồi chiên vàng sơ qua bên ngoài để khi cho vào hầm sẽ không bị nát. 
Bước 2
Ướp gà cùng hỗn hợp hành tím, ớt, tỏi băm, sả đã giã nhuyễn và gói cà ri, cùng với đường, muối, hạt nêm.Trộn đều hỗn hợp để thịt gà ngấm gia vị sau đó để khoảng 2 - 4 tiếng.Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi tiếp tục cho thịt gà vào xào đến khi thịt săn lại rồi tắt bếp 
Bước 3
Cho sữa và nước lọc vào đun sôi. Khi nấu, chịu khó vớt phần bọt nổi lên. Đun sôi nước cho gà vào nấu đến khi thịt mềm, tiếp tục cho khoai lang, khoai môn, cà rốt vào nấu chín. Nêm thêm đường, muối sao cho có vị ngọt đậm đà.Chờ nước sôi lại thì tắt bếp. 
Bạn nghĩ Bánh Mì Cari trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Cari rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Cari không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
