Cách làm Hột Vịt Chay Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hột Vịt Chay Luộc
- 1 muỗng canh Bột rau câu giòn
- 400 ml Nước
- 40 gam Đậu xanh
- 10 cái Khuôn trứng
- Dầu ăn, hạt nêm chay, muối
- 40 ml Sữa tươi không đường
- Hạt cari để tạo màu
Các bước làm Hột Vịt Chay Luộc
Bước 1
Bắt 1 cái chảo dầu lên bếp khi dầu nóng thì cho hạt cà ri vào khuấy đều để hạt ca ri ra màu.Đậu xanh vo sạch nấu chín, trộn đậu xanh nước dầu cà ri vừa sấy thêm gia vị cho vừa ăn như hạt nêm chay, muối, đường.Trộn đều cho đậu xanh thật mịn.Sau đó vo thành viên tròn để làm lòng đỏ trứng. 
Bước 2
Cho 1 muỗng canh bột rau câu giòn, 400 ml nước, 40 ml sữa tươi không đường vào nồi nấu đến khi rau câu sệt lại thì đổ rau câu vào 1/2 khuôn.Rồi chờ đến khi rau câu nguội lại thì cho lòng đỏ trứng vào đậy nắp khuôn lại và đổ rau câu vào cho đầy khuôn nhé.nhớ là lòng đỏ cho vào phải nằm ở giữa trứng. 
Bước 3
Mang trứng cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 h sẽ sử dụng được ạ.chúc cả nhà làm thành công nhé. 
Bước 4
Trứng sau khi hoàn thành các bạn có thể dùng để kho thịt chay,dằm với nước mắm chay hoặc ăn cùng muối tiêu chanh thêm ít rau răm nữa. 👍👍 
Món ăn chay
Bạn nghĩ Hột Vịt Chay Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hột Vịt Chay Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hột Vịt Chay Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
