Cách làm Cơm Hoa Đậu Biếc Hạt Sen Ruốc Cá Bống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Hoa Đậu Biếc Hạt Sen Ruốc Cá Bống
- 2 con cá bống cát to
- 100 ml gạo
- 20 hạt sen
- 1 muỗng canh vừa bột hoa đậu biếc
- Nước lọc nấu cơm
- 1 ít nước mắm
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít đường
Các bước làm Cơm Hoa Đậu Biếc Hạt Sen Ruốc Cá Bống
Bước 1
Cơm hoà cùng nước hoa đậu biếc. Mình mua bột hoa đậu biếc về pha với nước rồi cho gạo vào nấu với hạt sen trong nồi cơm điện là ra cơm hoa đậu biếc hạt sen thơm ngon.
Bước 2
Ruốc cá bống cát. Cá về làm sạch. Hấp với rừng cho thơm. Sau đó, rỉa lấy thiệt dùng cối hay máy xay. Xay vừa đủ độ mịn của cá.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu hoa cải, xí nước mắm và đường, bột tỏi. Xào và đảo đều tay đến khi cá khô lại là xong.
Bước 4
Để nguội và cho vào hủ bảo quản dùng được 1 tháng.
Bạn nghĩ Cơm Hoa Đậu Biếc Hạt Sen Ruốc Cá Bống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Hoa Đậu Biếc Hạt Sen Ruốc Cá Bống rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Hoa Đậu Biếc Hạt Sen Ruốc Cá Bống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g