Cách làm Món Của Bà: Cà Pháo Om Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Món Của Bà: Cà Pháo Om Thịt
- 200gr Thịt ba chỉ (thịt miếng hoặc thịt băm đều được)
- Cà pháo muối (loại cà xanh truyền thống không phải cà giòn màu trắng quả tròn)
- 3 củ Hành tím
- 1 củ Tỏi
- Hành lá
- Mắm Hạnh Phúc
- Mì chính
- Gia vị (bột canh)
- Có thể cho thêm lá lốt, tía tô nếu thích
Các bước làm Món Của Bà: Cà Pháo Om Thịt
Bước 1
Nếu là thịt miếng thái miếng vừa ăn, trần qua nước sôi rồi rửa sạch.
Bước 2
Cho dầu vào chảo cho thịt vào đảo xém cạnh rồi cho ra tô ướp mắm, mì chính, gia vị. Nếu là thịt băm thì ướp luôn.
Bước 3
Cho dầu vào chảo(nồi) cho hành tỏi phi thơm cho thịt vào đảo đều rồi cho nước vào đun còn gần nửa nước thì cho cà vào đun cho rút gần hết nước nêm gia vị. Cho hành lá đảo đều.
Bước 4
Ăn nóng cực đưa cơm.
Bạn nghĩ Món Của Bà: Cà Pháo Om Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Của Bà: Cà Pháo Om Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Của Bà: Cà Pháo Om Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g