Cách làm Sườn Cotlet Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Cotlet Nướng
- 5 miếng sườn cotlet
- 1 hũ sữa chua hok đường
- 2 canh muỗng sữa đặc
- Dầu ăn
- Gvị ướp: bột tỏi, bột hành, bột xả, bột ớt (nếu hok có thì các bạn giã nát, hành, tỏi, xả để lấy nước)
- Nước tương, dầu hào, 2 muỗng cf mật ong, tiêu
Các bước làm Sườn Cotlet Nướng
Bước 1
Rửa sạch sườn với nước muối fa loãng, sau đó dùng cán dao băm vào từng miếng thịt cho mềm
Bước 2
Ướp sườn với tcả các gvị, đeo bao tay vào và mátxa sườn với hh nc sốt, ướp càng lâu càng thấm, mình ướp qua đêm trong tủ lạnh
Bước 3
Sườn ướp xong bạn có thể chiên hay nướng, mình nướng
Bước 4
Làm nóng lò nướng 180 độ trong 10f, cho sườn vào nướng, rưới nc sốt lên, 15f sau lật mặt, rưới tiếp nc sốt vào mặt đã lật, nướng thêm 15 f là sườn chín, khi ăn rưới mỡ hành lên sườn
Mình có 2 cậu con trai 11y và 21m, con nít thường hok thích ăn thịt vì thịt khô , nên mình hay tìm tòi cách ướp thịt sao cho mềm mà ăn không khô
Bạn nghĩ Sườn Cotlet Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cotlet Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cotlet Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
