Cách làm Bột Chùm Ngây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 2 phút
- Thời gian nấu : 1 phút
- Tổng thời gian : 3 phút
Nguyên liệu làm Bột Chùm Ngây
- 15 cành chùm ngây lá non
Các bước làm Bột Chùm Ngây
Bước 1
Chùm ngây tuốt lấy lá như tuốt rau ngót. Ngâm với nước muối và rửa sạch.
Bước 2
Xếp lá vào khay để mang đi phơi. Không xếp chồng lên nhau quá dày để lá không khô đều. Phơi ở nơi khô thoáng, có nhiệt độ hơi cao nhưng không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời vì sẽ làm lá mất chất.
Bước 3
Thỉnh thoảng trở mặt lá để lá khô đều. Phơi khoảng 2-3 ngày là lá khô.
Bước 4
Cho lá vào xay nhuyễn. Rây hh 4-5 lần để lọc bỏ cành nhỏ và bột được mịn. Bảo quản ở nơi khô thoáng được 3 tháng.
Cho bé 10m+ #babyfood #PerroSuri_và_Mẹ #bếpcủaMi
Bạn nghĩ Bột Chùm Ngây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bột Chùm Ngây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bột Chùm Ngây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
