Cách làm Cơm Rang Tôm Thơm Ngon Cho Cả Nhà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Tôm Thơm Ngon Cho Cả Nhà
- 1/2 kí gạo khô chiên cơm hoặc cơm nguội còn dư
- 300 gr tôm
- Chả lụa
- Cà rốt, trứng, hành lá
Các bước làm Cơm Rang Tôm Thơm Ngon Cho Cả Nhà
Bước 1
Bắt nồi cơm trước trong khi chờ nguyên liệu. Nếu dùng gạo khô thì cơm chín là rang được còn nếu dùng cơm nguội thì bỏ ngăn đá ít nhất 30p trước khi rang cho cơm không bị dính.
Bước 2
Tôm bóc vỏ, ướp với ít hạt nêm, muối, bột ngọt
Bước 3
Hành lá, cà rốt 1 củ, chả lụa (khoảng 100-150gr) cắt hạt lựu. Cà rốt trần nước sôi cho chín sơ.
Bước 4
Bắt chảo cho ít tỏi băm phi thơm rồi xào chín tôm. Vớt ra chén
Bước 5
Dùng lại chảo ấy, cho 2 quả trứng đánh đều ướp tí nước mắm, bột ngọt vào chiên chín, đảo đều cho trứng tơi ra.
Bước 6
Sau đó cho cơm, hành lá, cà rốt vào trộn rang đều. Nêm nước mắm 2m, 1/2 bột ngọt, 1 muối, 1 hạt nêm. Rang liên tục khoảng 7-10 phút lửa lớn cho các nguyên liệu hoà lẫn vào nhau. Cuối cùng khi cơm khô, dậy mùi thơm, cho tôm đã xào chín vào trộn đều rồi tắt bếp. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi 
Ăn tối trong tuần
Bạn nghĩ Cơm Rang Tôm Thơm Ngon Cho Cả Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Tôm Thơm Ngon Cho Cả Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Tôm Thơm Ngon Cho Cả Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
