Cách làm Ếch Xào Bạc Hà Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ếch Xào Bạc Hà Lá Lốt
- 4 con ếch to
- Bạc hà
- Lá lốt
- Tỏi
- Tiêu
- Gia vị
Các bước làm Ếch Xào Bạc Hà Lá Lốt
Bước 1
Ếch mua về rửa sạch tơ máu dưới vòi nước, ngâm nước muối loãng 5’ rồi vớt ra để ráo
Bước 2
Tỏi bằm nhuyễn, bạc hà tướt vỏ cắt xéo hơi to, vì khi xào bạc hạ sẽ xẹp xuống, lá lốt xắt nhuyễn
Bước 3
Ếch ướp với nữa muỗng cafe tiêu, nữa muỗng cafe tỏi, 1muỗng rưỡi cà phê bột nêm, tí xíu muối, tí xíu đường và 1 muỗng cafe nước mắm, để 15’ cho ếch thấm gia vị
Bước 4
Bắt chảo phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào gần chín thì cho bạc hà vào xào lửa nhỏ lại cho bạc hà chín nếm lại xem hợp khẩu vị chưa rồi cho lá lốt xắt nhuyễn đảo đều rồi tắt bếp
Bạn nghĩ Ếch Xào Bạc Hà Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Xào Bạc Hà Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Xào Bạc Hà Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
