Cách làm Gà Kho Gừng Sả (Kiểu Miền Trung)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Gừng Sả (Kiểu Miền Trung)
- 500 g gà
- 3 củ sả
- 2 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 1 muỗng canh gừng cắt sợi
- Gia vị, dầu ăn
Các bước làm Gà Kho Gừng Sả (Kiểu Miền Trung)
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Trộn đều 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng tiêu xay, 1/2 muỗng nước mắm,1/2 mcf bột nghệ, 1 muỗng dầu ăn cùng tất cả hành tím, sả, ớt đã băm nhỏ. Ướp thịt gà với hỗn hợp gia vị trên trong. 15-20’ cho thấm 
Bước 2
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho gừng vô đảo đều, gừng hơi se lại thì cho gà vô, chiên gà cho săn lại, cho 1/2 chén nước ấm vô cho gà mau mềm (nếu bạn thích ngậy hơn thì thay nước lọc bằng nước cốt dừa). Nấu trong 10’, nước cạn thì tắt bếp, rắc tiêu. Ăn cùng cơm trắng 😋 
Bạn nghĩ Gà Kho Gừng Sả (Kiểu Miền Trung) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Gừng Sả (Kiểu Miền Trung) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Gừng Sả (Kiểu Miền Trung) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
