Cách làm Canh Củ Hầm Nấm Bào Ngư Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Củ Hầm Nấm Bào Ngư Chay
- 150 g củ sen
- 100 g củ năng
- 1 củ cà rốt
- 1/2 trái bắp mỹ
- 100 g nấm bào ngư trắng
- 1 nhánh ba rô
- Gia vị : muối, bột ngọt, tiêu, đường.
Các bước làm Canh Củ Hầm Nấm Bào Ngư Chay
Bước 1
Củ sen gọt vỏ cắt lát ngâm nước pha muối để không bị thâm, cà rốt, củ năng gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn, ba rô rửa sạch. Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi rửa sạch vắt ráo. 
Bước 2
Bắp mỹ cắt khúc rồi cho vào nồi cùng củ sen, cà rốt, củ năng hầm với 2 lít nước. Hầm khoảng 20 thì nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đầu ba rô cắt nhỏ cho vô luôn rồi thả nấm bào ngư vô cho canh sôi thêm 5 phút,nêm nếm lại cho vừa ăn. Thêm tiêu, lá ba rô cắt nhỏ cho thơm. 
Món canh chay thanh mát #bepvang
Bạn nghĩ Canh Củ Hầm Nấm Bào Ngư Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Củ Hầm Nấm Bào Ngư Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Củ Hầm Nấm Bào Ngư Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
