Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách làm chả cá rô phi tại nhà ngon , đậu hũ chiên muối , nước rau má hà nội ,

Cách làm Bánh Gối

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 70 phút
  • Thời gian nấu : 42 phút
  • Tổng thời gian : 112 phút

Nguyên liệu làm Bánh Gối

  • Vỏ bánh
  • 230 gr Bột mì đa dụng
  • 30 gr bột bắp
  • 30 gr bột gạo
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 1/2 mcf muối
  • 115 ml nước ấm
  • Nhân bánh: lượng nhân bánh này sẽ đủ cho lượng vỏ trên
  • 280 gr Thịt xay
  • 20 gr nấm mèo khô
  • 1 cuộn bún tàu. (miến)
  • 5 tép hành tím(thêm nhiều càng ngon)
  • Gia vị : (gia vị này sẽ hơi nhạt vì khi chiên xong mình ăn tương)
  • 2 mcf muối
  • 2 mcf đường
  • 1 mcf bột tỏi
  • 1 mcf tiêu
  • 10 gr củ gừng

Các bước làm Bánh Gối

Bước 1

Nhân bánh. Nấm ngâm nở, miếm ngân 5p cho mềm vừa Bánh gối bước làm 1 hình Bánh gối bước làm 1 hình

Bước 2

Băm nhỏ và trộn với thịt xay cùng gia vị Bánh gối bước làm 2 hình

Bước 3

Trộn đều và để cho thấm Bánh gối bước làm 3 hình

Bước 4

Vỏ bánh cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều nhồi mịn thành khối Bánh gối bước làm 4 hình Bánh gối bước làm 4 hình

Bước 5

Chia bột 12 phần bằng nhau Bánh gối bước làm 5 hình

Bước 6

Cho vào âu lại và ủ 20p Bánh gối bước làm 6 hình

Bước 7

Xào nhân chín vừa Bánh gối bước làm 7 hình

Bước 8

Lấy bột ra cán mỏng Bánh gối bước làm 8 hình

Bước 9

Cho nhân vào giữa Bánh gối bước làm 9 hình

Bước 10

Gói bánh bằng cách bóp chặt 2 vành lại trước Bánh gối bước làm 10 hình Bánh gối bước làm 10 hình

Bước 11

Gấp mí bánh dùng ít nước để tạo độ dính Bánh gối bước làm 11 hình Bánh gối bước làm 11 hình

Bước 12

Chiên bSnh ngập dầu để bánh không bị chai và nở đều Bánh gối bước làm 12 hình

Bước 13

Có thể chiên sơ cho vào ngăn đá tủ lạnh ăn dần. Bánh sẽ giòn nhiều hơn là xốp Bánh gối bước làm 13 hình

Bước 14

Ăn liền thì ngon miễn bàn rồi 😍😍 Bánh gối bước làm 14 hình

Giòn nhưng xốp, không cần bột nở mà bánh vẫn xốp mịn, tan trong miệng.

Bạn nghĩ Bánh Gối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Gối rất khó khăn? Chỉ cần qua 14 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Gối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Sốt trộn mì khô

    Sốt trộn mì khô

  • Bánh Canh Xắc Chay

    Bánh Canh Xắc Chay

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g