Cách làm Bánh Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mặn
- 300 g bột gạo
- 50 g bột năng
- 1.1 kg nước cốt dừa
- Muối đường
- 1 củ sắn
- 100 tôm khô nhỏ
- Hành lá
- Giá rau thơm
- Nước cốt dừa
- Nước mắm tỏi ớt
Các bước làm Bánh Mặn
Bước 1
Pha 2 thứ bột với nước cốt dừa lược lại đem đổ từng lớp làm tối hôm trước.sáng tôm khô rửa sạch ngâm mềm.giá đem trụn rau thơm xắt nhỏ.củ sắn bào sợi xắt nhỏ vắt khô nước.tôm khô lấy ra rổ cho ráo nước ướp với 1 muỗng đường.bắc chảo phi tỏi thơm cho tôm khô vào rồi cho củ sắn vào cho chút màu gạch tôm vào xào rồi nêm vô vhuts bột ngọt muối đường xong chín nhắc xuống cho tiêu hành lá vào nước cốt thắng sệt cũng nêm vừa ăn hơi ngọt nước mắm làm bằng ớt không cay cho có màu đẹp 
Bước 2
Sau đó trút lên bánh khi ăn cắt bánh để dưới đến rau giá rồi tôm khô xào củ sắn rồi chan nước cốt và nước mắm 
Bước 3
Bước 4
Món ăn lót dạ#bepvang
Bạn nghĩ Bánh Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
