Cách làm Cá Chẻm Nấu Lẩu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chẻm Nấu Lẩu
- 1 con Cá chẻm
- 1 trái Dừa tươi
- 1 cây Dưa cải chua
- 2 trái Cà chua
- 1 củ Khoai môn
- 1 nhánh nhỏ Gừng
- mỗi thứ 1 ít Củ hành tím, tỏi băm, sả băm
- 500 gr Rau muống
- 500 gr Cải ngọt
- 500 gr Nấm
- 1 ít Ngò gai
- 1 kg Bún
- 1 muỗng cà phê Hạt nêm
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 muỗng ăn canh nước mắm
Các bước làm Cá Chẻm Nấu Lẩu
Bước 1
Rửa sạch cà, cải chua, khoai môn, nấm, rau.....! Cắt như hình. 
Bước 2
Chiên sơ môn, cá, phi thơm tỏi, củ hành, sả cho cà và cải chua vào xào sơ. Nấu nước dừa cho nhánh gừng vào. 
Bước 3
Nước lẩu sôi nêm hạt nêm, muối, bột ngọt, nước mắm. Thả cá, cà chua, cải chua đã xào vào. Sau đó cho môn ngò gai vào chờ nước lẩu sôi lại và tắt bếp. 
Bước 4
Khi ăn chỉ việc cho ra nồi lẩu, rau, bún, và dùng thôi! 
Cuối tuần
Bạn nghĩ Cá Chẻm Nấu Lẩu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chẻm Nấu Lẩu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chẻm Nấu Lẩu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
