Cách làm Tàu Phớ Nước Đường - Đậu Nành Organic
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tàu Phớ Nước Đường - Đậu Nành Organic
- Đậu nành
- Đường nho
- Lá dứa
- Nước lọc
Các bước làm Tàu Phớ Nước Đường - Đậu Nành Organic
Bước 1
Nguyên liệu :- 150gr đậu nành organic- 2 lít nước lọc - 2 cọng lá dứa- 1 + 1/2 muỗng sữa chua đường nho- 15ml nước lọc
Bước 2
Cách làm :- 150gr đậu nành ngâm trong nước 6-8 tiếng, đến khi hạt đậu nở to gấp đôi là được. Không nên ngâm lâu quá, đậu sẽ bị chua. Bóc vỏ lụa.Rửa đậu lại bằng nước sạch.
Bước 3
Dùng máy xay sinh tố, xay mịn 150gr đậu đã ngâm nở với khoảng 2 lít nước.- Đổ hỗn hợp đậu vừa xay xong vào rây, lọc lấy nước.- Phần cái có thể dùng làm các món ăn chay.
Bước 4
Nấu nước đậu vừa xay với lá dứa trên lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đều để tránh nước đậu bị bén. Nước đậu sôi khoảng 2 phút là xong.- Hoà đường nho với 15ml nước cho tan đường nho.- Lấy nước đường nho vừa pha được cho vào bát sứ, tráng đều quanh lòng bát rồi cho nước đậu đã nấu ở trên vào.
Bước 5
Lưu ý: Không làm ngược lại, nghĩa là không cho nước đường nho vào nước đậu nành- Chờ khoảng 30 phút -1 tiếng là có tào phớ.Chúc các Mom thành công nè 🥰 
Bữa phụ cho bé 1y
Bạn nghĩ Tàu Phớ Nước Đường - Đậu Nành Organic trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tàu Phớ Nước Đường - Đậu Nành Organic rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tàu Phớ Nước Đường - Đậu Nành Organic không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
