Cách làm Thịt Heo Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Xào Chua Ngọt
- 200 gr Thịt heo nạc
- 2 trái cà chua
- Hành, tỏi,tiêu, gia vị bếp
Các bước làm Thịt Heo Xào Chua Ngọt
Bước 1
Thịt heo cắt lát mỏng rửa sạch, luộc sơ 1 lần nước sôi cho thịt chín vớt ra để ráo nước. Cà chua sắc thành miếng (1 trái 8 miếng).
Bước 2
Bắc chảo nóng cho chút dầu chảo, chờ dầu nóng cho 1 muỗng tỏi băm vào phi đến khi thấy tỏi vàng vàng. Cho thịt heo vào xào đảo đều cho thịt săn lại
Bước 3
Cho cà chua vào chảo, xào đều tay vài lần sau đó cho 1 muỗng tương cà pha với 1 chén nước cho vào chảo, tiếp tục đảo đều cho nước thắm vào thịt.
Bước 4
Nêm tý muối tý đường, hạt nêm, đảo đều. Sau đó hành lá cắt sợi dài khoảng 2cm. Đảo thêm chừng 10 lượt thấy hành chín có thể tắt bếp bày ra đĩa.
Bạn nghĩ Thịt Heo Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g