Cách làm Cháo Hạt Diêm Mạch Nếp Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Hạt Diêm Mạch Nếp Cẩm
- 1 chén gạo
- 1 chén diêm mạch
- 1/3 chén Nếp cẩm
- Táo đỏ
- Nước hầm xương
- Gia vị
Các bước làm Cháo Hạt Diêm Mạch Nếp Cẩm
Bước 1
Nếp cẩm rửa sạch, ngâm qua đêm.
Bước 2
Nấu Nếp cẩm như cơm với lần thứ nhất. Tiếp tục cho thêm 200 ml nước nấu lần thứ 2. Vì lượng nếp khá ít nên mình sử dụng nồi hầm cháo của con.
Bước 3
Hạt diêm mạch rửa kĩ hơn so với gạo nhé. Sau đó cũng vô gạo và cho vào nấu cùng nhau như nấu cơm hằng ngày. Nấu bằng nồi cơm điện đến khi chín thành cơm.
Bước 4
Cho tất cả vào nồi nước hầm xương nấu đến khi thành cháo. Mình thường dùng cách này để nấu cháo để có nhiều thời gian hơn cho việc khác. Khi cháo đã gần được thì nêm nêam giá vị theo khẩu vị gia dình. Loại cháu nào không nên nêm quá mặn. Sẽ làm mất đi vị của táo đỏ. Sau cùng cho táo đỏ vào đun thêm 10p. Chúc các bạn thành công
Bước 5
Có thể ăn cùng rau củ hấp để giúp no lâu hơn
Vừa là món cháu đầy dinh dưỡng nhưng lại giúp bạn giảm cân đáng kể. Thật thú vị và đáng thử đấy.
Bạn nghĩ Cháo Hạt Diêm Mạch Nếp Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Hạt Diêm Mạch Nếp Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Hạt Diêm Mạch Nếp Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g