Cách làm Đầu Cá Hú Nấu Lá Bố
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Đầu Cá Hú Nấu Lá Bố
- 1 kg đầu cá
- 1 nắm atiso đỏ(lá dấm, lá bố)
- Gia vị
Các bước làm Đầu Cá Hú Nấu Lá Bố
Bước 1
Cá làm sạch phi thơm tỏi cho đầu cá, tí muối và đảo nhanh múc để riêng ra.
Bước 2
Cho nước vào nồi nấu sôi cho cá vào, trái+ lá bố cắt nhỏ cho vào nêm gia vị ớt, rau quế(canh chua lá bố chỉ hợp với rau nêm là lá quế). Lưu ý canh chua nêm hơi mặn tí xíu trước khi tắt bếp cho vào xíu nước mắm tạo khác biệt cho món canh chua.
Một món canh chua với loại rau có sẵn ngoài vườn, lá bố hay còn gọi với tên atisô đỏ tốt cho sức khỏe, trái dùng làm sirô rất ngon.
Bạn nghĩ Đầu Cá Hú Nấu Lá Bố trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đầu Cá Hú Nấu Lá Bố rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đầu Cá Hú Nấu Lá Bố không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g