Cách làm Cá Bống Dừa Kho Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Dừa Kho Chua Ngọt
- cá bống dừa
- thịt heo ba chỉ
- dầu ăn
- nước cốt me
- hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu ớt, hành, tỏi
- ngò, rau ôm
Các bước làm Cá Bống Dừa Kho Chua Ngọt
Bước 1
Sơ chế cá (làm sạch) ướt cho thấm gia vị, sau đó chiên sơ cho săn cá lại,
Bước 2
Thịt ba chỉ ướt gia vị xào sơ cho săn lại
Bước 3
Cho Đường và 1 chút dầu ăn thắng caramen làm nước màu, sau khi nước màu lên có màu cánh gián thì cho nước cốt me vào, thêm gia vị, đường, hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn
Bước 4
Cho cá và thịt đã chiên và xào sơ vào nồi, đổ nước sốt đã nêm vào, cho thêm ớt rau ôm hành lá trên mặt, nấu cho cạn nước nêm lại vừa ăn.
Bạn nghĩ Cá Bống Dừa Kho Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Dừa Kho Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Dừa Kho Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g