Cách làm Thịt Khìa Đậu Phộng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Khìa Đậu Phộng
- 1 kg thịt đùi heo trước
- 2 mcf ngũ vị hương
- 1 trái dừa xiêm
- Đậu phộng giã nhuyễn
- Gia vị
Các bước làm Thịt Khìa Đậu Phộng
Bước 1
Thịt xẻ miếng hơi dầy chừng 2cm rồi cạo rửa sạch sẽ.
Bước 2
Ướp gia vị, nước mắm, ngũ vị hương để qua đêm cho thấm. Thêm chút tỏi phi cho thơm.
Bước 3
Chiên 2 tép tỏi cho vàng rồi cho thịt vào chiên vàng 2 mặt rồi cho nước dừa vào. Khìa cho tới khi thịt chín đều và sệt lại là được.
Bước 4
Gắp ra xắt mỏng rồi cho vô chảo xào lại.
Bước 5
Múc ra dĩa và rắc đậu phộng giã nhỏ vào. Ăn kèm bánh mì hoặc bún rất ngon.
Thịt khìa này dùng để ăn kèm bún rất ngon lắm hoặc bánh mì cũng rất tuyệt vời nữa. #bepvang
Bạn nghĩ Thịt Khìa Đậu Phộng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Khìa Đậu Phộng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Khìa Đậu Phộng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
