Cách làm Thịt Nạc Băm Cuộn Cải Thảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nạc Băm Cuộn Cải Thảo
- 200 g thịt lợn băm nhuyễn hoặc xay
- 100 g cải thảo
- 20 g hẹ
- 2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1 củ gừng vừa
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 gói bột bắp
- 1 quả trứng gà
Các bước làm Thịt Nạc Băm Cuộn Cải Thảo
Bước 1
Cải thảo rửa sạch cắt miếng rồi băm nhỏ cho muối vào cải thảo rồi trộn đều 10-15 phút sau đó vắt ráo nước
Bước 2
Trộn đều thịt lợn băm, cải thảo, hẹ, tỏi, nước tương, dầu mè, muối, hạt tiêu, lòng đỏ trứng gà, gừng bào sợi rồi vo thịt thành từng miếng tròn vừa ăn
Bước 3
Lăn viên thịt qua bột bắp (nên lăn qua 2 lần lớp bột để đều hết), đặc một nồi nước sôi lên bếp nước sôi nhẹ cho từng viên thịt vào đun sôi khoảng 3 phút
Bước 4
Khi thấy viên thịt nổi lên mặt nước là múc ra tô chấm với nước tương ăn kèm cơm
/ team trees/ thịt nạc băm cuộn cải thảo béo ngậy kết hợp với cải thảo ngọt thanh mát lành tạo nên bữa cơm có món này
Bạn nghĩ Thịt Nạc Băm Cuộn Cải Thảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nạc Băm Cuộn Cải Thảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nạc Băm Cuộn Cải Thảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
