Cách làm Cá Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Kho Tộ
- 1 con cá đối to
- Hắn tím, tỏi, ớt, đường, nước mắm, bột kho cá
Các bước làm Cá Kho Tộ
Bước 1
Mua cá về làm sạch, cắt khúc, cho vào nồi ướp gia vị cho thấm. Mình giã nhuyễn tỏi, hành, ớt, cho vào nồi cá, 2 muỗng dầu Olive, muỗng canh đường, 2 muỗng nước mắm, nước màu, muỗng cà phê bột kho cá. Mình ướp khoảng nửa tiếng cho thấm gia vi vào cá. 
Bước 2
Lật cá cho thấm đều gia vi trong lúc ướp.
Bước 3
Cho nồi cá lên bếp lửa vừa, cho cá sôi kĩ, thì thêm nước vào kho lửa nhỏ, sôi xập xùi,, nếm thử nước cá có vừa theo khẩu vi, vừa mặn, ngọt, không gắt, nước cá hơi kẹo lại, rắc thêm tiêu vào nồi cá.
Bước 4
Chúc bạn ngon miệng nhé ! 
Một tuần , mình phải ăn một , hai ngày cá , mình thích món cá kho tộ , ăn với rau luộc chấm nước cá .
Bạn nghĩ Cá Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
