Cách làm Mứt Rau Câu Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mứt Rau Câu Dẻo
- 1 gói rau câu nhỏ
- 1,6 L nước
- 500 gr đường cát
- Màu hoa biếc
Các bước làm Mứt Rau Câu Dẻo
Bước 1
Rau câu hòa tan với nước rồi nấu sôi lên cho tan hoàn toàn.
Bước 2
Cho đường vào nấu tiếp cho tan. Thêm 2 ống vani vào cho thơm.
Bước 3
Múc ra từng khuôn và cho màu vào. Để nguội và đông lại. 
Bước 4
Lấy ra khỏi khuôn và xắt thành từng con chì dợn sóng rồi đem đi phơi nắng. 
Bước 5
Phơi chừng 2 nắng sáng và 2 nắng chiều là được. 
Bước 6
Lấy vào gói giấy kiếng và bảo quản tủ mát. Nếu thích các bạn có thể rắc đường xay áo đều nữa ngon hơn.
Gần tới tết rồi nên giờ mình tranh thủ làm các loại mứt để ăn tết luôn. Mình ít khi mua bên ngoài lắm chỉ có mấy loại mình không biết làm mới mua thôi... Năm nay tết sớm nên giờ tranh thủ nắng mình làm luôn.
Bạn nghĩ Mứt Rau Câu Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Rau Câu Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Rau Câu Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
