Cách làm Chả Mực Đùm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chả Mực Đùm
- Mực lá
- Thì là
- Gia vị: tiêu xay, nước mắm ngon, hạt nêm, bột ngọt
Các bước làm Chả Mực Đùm
Bước 1
Một nửa mực đem thái nhỏ rồi đã nhỏ, nửa còn lại thái hạt lựu. Đem trộn chung mực dã và mực thái hạt lựu cùng lá thì là xắt nhỏ, tiêu, gia vị cho vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, lấy lá bánh tráng nếu to thì chia làm 4 phần còn nhỏ thì chia đôi thấm qua nước cho mềm cho chả mực vào gấp lại thả vào chảo rán vàng là được. Gắp ra để ráo. Ăn nóng kèm tương ớt. Chả chiên có mùi thơm của thì là, vị ngọt, giòn giòn ăn rất ngon ạ. 
Khách đến nhà
Bạn nghĩ Chả Mực Đùm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Mực Đùm rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Mực Đùm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
