Cách làm Tỏi Phi Thơm Vàng Giòn Rụm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tỏi Phi Thơm Vàng Giòn Rụm
- 200 gr Tỏi khô
- Dầu ăn
- 1 nhúm muối
Các bước làm Tỏi Phi Thơm Vàng Giòn Rụm
Bước 1
Tỏi lột vỏ rửa sạch, để ráo, băm hoặc xay nhuyễn.
Bước 2
Dùng chảo đáy dày, cho 100ml dầu ăn vào đun nóng nhỏ vừa. Cho tỏi xay vào đảo đều liên tục, rắc 1 nhúm muối nhỏ xíu vào, tiếp tục đảo đều đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nâu nhạt thì tắt bếp.
Bước 3
Trút chảo ra 1 cái rây inox, trải tỏi ra xung quanh để tỏi ráo dầu. Tỏi nguội cất vào lọ thuỷ tinh đậy kín. Dầu tỏi để dùng cho các món mì hủ tiếu....rất thơm ngon
Đến mùa lễ hội, tiệc tùng nhiều ở nhà hàng có mà ở nhà mình cũng có. Lúc rảnh mình làm các thứ lặt vặt để trữ sẵn, lúc cần dùng là có ngay như hành phi, tỏi phi, trứng muối, nước mắm tỏi ớt, bánh mì giòn....
Bạn nghĩ Tỏi Phi Thơm Vàng Giòn Rụm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tỏi Phi Thơm Vàng Giòn Rụm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tỏi Phi Thơm Vàng Giòn Rụm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g