Cách làm Bò Hầm Kiểu Hàn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bò Hầm Kiểu Hàn
- 100 gr thịt bò phi lê
- 1 miếng đậu hủ sạch
- Nấm kim châm
- Cà rốt
- 1 quả cà chua
- Rong biển
- Hành ngò
- Nước ép dứa
- 3 giọt cốt chanh
- Bột ngũ vị
- Dầu mè
- Syrup
- Hạt nêm
- Nước tương
- Tiêu
- Bột tỏi
- Xíu muối
- Hành băm
Các bước làm Bò Hầm Kiểu Hàn
Bước 1
Thịt bò rửa sạch cắt cục đúng xớ không bị dai ướp với nước ép dứa và 3 giọt chanh trong 10’ thịt bò sẽ mềm và thơm ngon, sau đó rửa sạch băng nước lạnh để ráo ướp với gia vị dầu mè syrup bột ngũ vị hành băm hạt nêm sỷup nước tương tiêu
Bước 2
Sơ chế sạch các loại rau để săn, cà rốt cắt khúc vừa ăn hay tỉa hoa văn tủy thích, cà chua bỏ vỏ băm nhuyễn
Bước 3
Cho nồi lên bếp đun nóng phi hành thơm xào cà chua chín cho thịt bò đã ướp vào đảo đều trên lửa lớn, cà rốt có thể luộc trước đun sôi thật sôi đổ phần nước cà rốt đang sôi vào phần thịt bò(đổ nước sôi như vậy bò sẽ nhanh mềm không bị dai)
Bước 4
Nấu cho chín trên lửa vừa khi thấy thịt bò mềm nước đã cạn cho đậu hủ đun tiếp 5’ cho nấm và rong biển vào nêm lại cho vừa ăn rồi nêm hành ngò 
Bước 5
Bò mềm rất thơm món bò hầm kiểu này ăn rất lạ miệng và thơm ngon bò không dai bao ngon luôn nhé!! Nước hầm đậm Đà khỏi chê luôn nhé
Bước 6
Bé không ăn được rong biển thì mẹ không cần bỏ vào cũng ngon,
Món bò hầm thịt mềm thơm ngon lạ miệng chỉ sạch cơm với boss đại nhà mình thôi phù hợp ngày lạnh thơm ngon đến giọt cuối cùng.
Bạn nghĩ Bò Hầm Kiểu Hàn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Hầm Kiểu Hàn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Hầm Kiểu Hàn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
