Cách làm Thịt Kho Cháy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Cháy
- 2 lbs thịt heo nạc vai
- Gia vị
Các bước làm Thịt Kho Cháy
Bước 1
Thịt nạc rửa sạch thái to bản. Xong cho nước xâm xấp mặt thịt, cho vào đó tý nước mắm, đường, mấy củ hành tím đun cho sôi vài dạo, nhớ vớt bọt. Khi vừa đủ mềm đem thịt ra. Bắt một chảo phi hành cho thơm cho thịt vào đảo thịt, thịt đã mềm vừa đảo vừa đánh tơi thịt như làm ruốc, nhưng đừng đánh tơi thịt quá mất ngon.
Bước 2
Và lại nêm vào thịt 2m canh nước mắm, 1m nước tương, 1 m nhỏ bột nêm và 1 m đường. Đun khi thấy thịt cháy xém ngấm gia vị lên màu đỏ, đừng để thịt quá khô, tắt bếp cho tiêu vào. Ăn thơm như ruốc chà bông lại vừa giống món thịt hộp, ngon lắm!
Trời lạnh món thịt này ăn bắt cơm lắm quý vị ạ, cách làm này cũng giống như làm ruốc chà bông. #TeamTrees. #vaobeptrongcay. #bepvang
Bạn nghĩ Thịt Kho Cháy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Cháy rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Cháy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g