Cách làm Cháo Thịt Bằm, Đậu Hũ, Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cháo Thịt Bằm, Đậu Hũ, Cà Chua
- 100 g gạo
- 100 g thịt nạc bằm
- 1 cây đậu hũ trứng
- 1 quả cà chua
- Gia vị, dầu ăn
Các bước làm Cháo Thịt Bằm, Đậu Hũ, Cà Chua
Bước 1
Ướp thịt bằm với 1 mcf nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 củ hành khô băm nhuyễn, tiêu. Cà chua và đậu hũ cắt nhỏ (nếu làm cho trẻ ăn dặm thì cắt thật nhỏ). Gạo vo sạch, đun trong lửa nhỏ cùng 1,2 - 1,5 l nước trong 20’. Phi thơm hành cho lần lượt thịt, cà chua, đậu hũ vào xào chín.
Bước 2
Khi gạo nở và cháo đạt độ đặc theo sở thích (đừng loãng quá) thì cho hỗn hợp thịt đã xào vào. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng (cho trẻ em ăn thì nhạt hơn một xíu) và đun sôi thêm trong 3-5’ nữa. Tắt bếp, cho tiêu và hành lá cắt nhỏ (nếu có). Măm măm thôi 😋
Món ăn cho người ốm, trẻ em ăn dặm? #TeamTrees
Bạn nghĩ Cháo Thịt Bằm, Đậu Hũ, Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Thịt Bằm, Đậu Hũ, Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Thịt Bằm, Đậu Hũ, Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g