Cách làm Cà Ri Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Gà
- Thịt gà
- Sữa tươi
- Nước cốt dừa
- Khoai lang
- Khoai Tây
- Cà rốt
- Hành Tây
- Sả
- Bánh mì ăn kèm
- Gia vị thường dùng
- Bột cà ri (không có thì có thể pha tỷ lệ 1:1 bột nghệ và bột ngũ vị hương)
- Hành ngò
Các bước làm Cà Ri Gà
Bước 1
Sơ chế sạch sẽ gà ! Và ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, và 1 muỗng gia vị cà ri (tuỳ ít gà nhiều gà có thể cho thêm) hành tỏi và cây sả đập dập 
Bước 2
Ướp củ khỏi các loại với 1/2 muỗng hạt nêm, tý gia vị cà ri nhớ không nêm nước mắm 
Bước 3
Đem xào săn thịt gà và bỏ vào 400ml nước nấu khoảng 10p (nếu có phi ít sả bằm nhuyễn cho thơm nhé)
Bước 4
Đem chiên vàng hai mặt củ khoai các loại (chiên cho một dầu điều cho mau đẹp) bỏ vào nồi gà 
Bước 5
Pha thêm 400ml nước cốt dừa và 800ml sữa tươi (ăn béo thì ngược lại 800ml nước cốt dừa và 400ml sữa tươi)
Bước 6
Nêm nếm vừa ăn và ra thành quả 🥰🥰 
#TeamTress mình nấu để ăn kèm bún nên nhiều nước còn các bạn chỉ ăn bánh mì thì nấu ít nước lại?
Bạn nghĩ Cà Ri Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
