Cách làm Lươn Xào Lá Cách
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lươn Xào Lá Cách
- 1 con lươn
- Muối, đường, bột ngọt với cách nước cốt dừa
Các bước làm Lươn Xào Lá Cách
Bước 1
Con lương mua về rửa sạch sẽ cho hết nhớt rồi Mổ bụng làm sạch bên trong Để nguyên con ướp muối đường bột ngọt
Bước 2
Lá cách rửa sạch cắt khúc dừa khô não vắt lấy một chén nước cốt
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu Vô dầu sôi tỏi Vô Phi tỏi thơm cho con lươn vào nấu một hồi thì cả nước chế nước cốt vô đấu thêm một lúc nữa đứa cô gần cạn thì nêm nếm lại lạc thì cho chút gia vị đường Muối bột ngọt sao cho vừa ăn rồi đổ lá cách lên Nấu thêm một hồi nữa là được
Bạn nghĩ Lươn Xào Lá Cách trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Xào Lá Cách rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Xào Lá Cách không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
