Cách làm Canh Khổ Qua Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Khổ Qua Thịt Bằm
- 1 trái khổ qua
- 100 gr thịt bằm
- Nước lọc
- Hành ngò
- Gia vị
Các bước làm Canh Khổ Qua Thịt Bằm
Bước 1
Khổ qua chẻ dọc cạo bỏ ruột, rửa sạch rồi xắt lát mỏng. Đem ngâm nước đá cho bớt đắng.
Bước 2
Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt vào xào tơi ra. Đổ nước vào nấu sôi lên.
Bước 3
Nêm gia vị vừa ăn rồi mới cho khổ qua vào. Nấu thêm 1 lúc nữa là được.
Bước 4
Múc ta tô. Cho hành ngò xắt nhỏ vào.
Còn dư 1 trái đem nấu canh với ít thịt bằm còn dư hôm kia. Nhìn vào mâm cơm toàn là khổ qua nên trưa nay mình đặt tên cho mâm cơm này là " Ngày Của Khổ Qua " #bepvang
Bạn nghĩ Canh Khổ Qua Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khổ Qua Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khổ Qua Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
