Cách làm Cháo Vịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cháo Vịt
- 1/2 con (1,1 kg) vịt
- 1/2 lon gạo
- Hành ngò
- Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, bột ngọt, dầu ăn, hành hương
- 1 củ gừng
Các bước làm Cháo Vịt
Bước 1
Luộc vịt, vớt vịt ra chặt nhỏ bày ra dĩa. Nước luộc vịt xong mình cho 1/2 lon gạo vào nấu nhuyễn, cắt vào 3 củ hành hương, 1mcf dầu ăn, 1mcf muối, 2 mc nước mắm, 1 mcf ruốc Huế, 1 mcf tiêu, 1 mcf ớt bột. Tắt lửa, nêm 1 mcf bột ngọt. Múc cháo ra tô, cho hành ngò vào. 
Bước 2
Cách làm nước mắm gừng chấm vịt và ăn với cháo nè. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, giã nhuyễn. Thêm vào 5mc nước mắm, thêm đường tuỳ ý(tuỳ khẩu vị mỗi gia đình), mình pha theo lệ 1:1 đó. Sau đó cho chút dầu ăn lên chảo, cho chút ớt bột, phi cho ớt thơm và đổ hỗn hợp dầu ăn ớt bột lên trên mặt chén mắm gừng chấm vịt nhé. 
#bepvang #tetviet #mientrung
Bạn nghĩ Cháo Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
