Cách làm Cà Tím, Miso Nướng Giấy Nến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím, Miso Nướng Giấy Nến
- 3 trái cà tím
- 1,5 thìa canh tương miso
- 1,5 thìa đường thốt nốt
- 1 thìa canh dầu mè
- Hành lá
Các bước làm Cà Tím, Miso Nướng Giấy Nến
Bước 1
Cà chẻ đôi, khứa hình quả trám và cắt làm 3, ngâm nước muối loãng rồi rửa lại, để ráo nước
Bước 2
Miso, đường thốt nốt và 2 thìa nước ấm pha cho tan tương miso vì nhà giữ trong tủ. Lót giấy nến vào chảo, xếp cà và rưới 1/2 nước sốt và nướng trong 5’
Bước 3
Đậy vung sẽ nhanh chín, sau 5’ thì cho nốt sốt và trở cà, nướng thêm 3’ nữa là xong, thêm hành lá và ăn nóng, cơm nóng trong lúc bụng đói thật không tả nổi hoàn cảnh lúc đó thế nào nữa. Ngoài trời lạnh nên càng ngon.
Đi chơi ở làng cổ Shirakawa-go về, trong tủ chẳng còn gì ngoài 3 trái cà tím và tương miso nên làm ngay cho bữa tối
Bạn nghĩ Cà Tím, Miso Nướng Giấy Nến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím, Miso Nướng Giấy Nến rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím, Miso Nướng Giấy Nến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g