Cách làm Cơm Rang Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Gà
- 5 miếng Thịt gà (tuỳ vào định lượng bạn muốn)
- 3 bát ăn cơm Cơm nguội (tuỳ định lượng làm cho số người ăn)
- Hành củ
- Mắm, muối, bột canh
- 1 mớ nhỏ rau mùi tàu
- 1 nhánh hành lá
- 1 phần 3 muôi canh Dầu ăn
Các bước làm Cơm Rang Gà
Bước 1
Thịt gà bóc bỏ xương, thái lát mỏng, thái ngang thớ thịt, ướp với 1 thìa cà phê nước mắm
Bước 2
Hành củ bóc vỏ rửa sạch đập dập băm nhỏ
Bước 3
Hành lá, lá mùi tàu rửa sạch thái nhỏ
Bước 4
Bắc chảo lên bếp (chảo chống dính) cho dầu ăn phi thơm hành, cho thịt gà vào đảo qua, cho tiếp cơm vào đảo đều tay, nêm thêm bột canh cho vừa vị, khoảng 10 phút, thấy hạt cơm săn vào là được. rắc rau mùi tàu hành vào đảo đều múc ra ăn nóng.
Bước 5
Có thể cho thêm một chút cà rốt thái hạt lựu vào
Ngày tết sẽ có nhiều nguyên liệu tồn đọng trong tủ lạnh như thịt gà luộc, cơm nguội, nếu chế biến hấp, rang lại thịt sẽ không ngon, bỏ đi thì lãng phí . Hãy làm món cơm rang gà.
Bạn nghĩ Cơm Rang Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
