Cách làm Chè Cococorn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Cococorn
- 2 bắp ngô (ngô nếp nếu muốn ăn dẻo, ngô ngọt nếu muốn ăn ngọt)
- 1/2 quả dừa khô, lấy cùi
- Bột năng
- Đường
- Sữa đặc hộp nhỏ
- Mật ong ngâm gừng
- Nước
- Nước cốt dừa (nếu có)
Các bước làm Chè Cococorn
Bước 1
Luộc chìn ngô, tách lấy hạt 
Bước 2
Nạo cùi dừa thành sợi, cắt nhỏ 
Bước 3
Đảo dừa trên nồi nóng không nước, đến khi thơm mùi dầu dừa thì cho thêm hỗn hợp sữa đặc + nhiều đường+ 2 thìa nhỏ nướ mật ong ngâm gừng+ 3 muôi nước nóng vào nồi, đun sôi. Sau đó cho thêm ngô, đảo đều, thêm chút nước và thêm đường đến khi đậm vị ngọt. Đậy nắp đun5-7 phút (chú ý thêm nước nếu cạn) 
Bước 4
Cho thêm nước (thử độ ngọt vừa ăn, chú ý để vị ngọt hơn mong muốn một chút để lát đổ nước bột năng). Khi nước sôi, hòa tan lượng bột ăn theo mong muốn (đặc, lỏng) với nước lạnh. Đổ từ từ nước bột năng vào nồi kết hợp khuấy đều tay đến khi sôi. Cho thêm một thìa nước cốt dừa (nếu có) vào nồi, khuấy đều. Tắt bếp và đổ ra bát thưởng thức :33 
Dừa và ngô :3
Bạn nghĩ Chè Cococorn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Cococorn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Cococorn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
