Cách làm Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù
- 10 con tôm tươi làm sạch bóc vỏ chỉ để vỏ đuôi
- 2 củ khoai tây đà lạt
- 10 gr bột bắp
- 20 gr phô mai (nếu có phô mai mozzarella thì tốt)
- 1 xí muối
- 1 muỗng cf tiêu
- 1 muỗng canh đầu trắng hành lá băm nhỏ
- 1 quả trứng gà đánh tan với 10ml sữa tươi không đường
- 1 chén bột chiên xù
Các bước làm Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch cắt nhỏ luộc chín vớt khoai ra tô tán nhuyễn sau đó cho hành, muối, tiêu và phô mai vào trộn đều
Bước 2
Lấy 1 ít khoai tây ấn nát rồi cho tôm vào vo hình tròn chỉ chừa phần đuôi tôm nhúng vào chén trứng với sữa tươi rồi lăn qua bột chiên xù
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu vào chờ dầu nóng cho khoai tây tôm vào chiên với lửa vừa., khi khoai tây tôm chín vớt ra miếng giấy thấm dầu
Bước 4
Gắp khoai tây bọc tôm chiên xù ra dĩa ăn kèm với nước sốt tương ớt hoặc tương cà có lúc ăn kèm rau sống ăn bớt ngán
khoai tây bọc tôm chiên xù chắc hẳn ai nhìn thấy cũng phát thèm từ cái mùi hương đến khi cắn một miếng giòn giòn rụm rụm của tôm bọc bột chiên xù
Bạn nghĩ Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
