Cách làm Gà Chua Ngọt Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Chua Ngọt Phô Mai
- 1 kg Gà (các mẹ nên chọn gà vừa da vừa thịt hạn chế xương)
- Phô mai (e dùng phomai dạng sợi bào để dễ tan)
- Bột mỳ, bột năng, sữa tươi
- Gia vị : bột canh, hạt tiêu, tương cà, tương ớt, tương ớt hàn quốc
Các bước làm Gà Chua Ngọt Phô Mai
Bước 1
Đầu tiên các mẹ chặt gà miếng vừa ăn. Sau đó ướp cùng sữa, hạt tiêu và một chút muối (khoảng 20-25p)
Bước 2
Trong khi đợi gà, chuẩn bị bột. Bột mỳ và bột năng các mẹ cho theo tỷ lệ 4:3. Bột nên cho vào một chiếc túi bóng để lắc bột cho đều.
Bước 3
Vớt gà ráo nước. Cho gà vào túi bóng đựng bột. Cầm miệng túi bóng và lắc là bột sẽ thấm đều mịn.
Bước 4
Bắc chảo lên đổ dầu lụt gà chiên cho vàng giòn. Các mẹ cho bếp lửa to vừa gà sẽ nhanh và giòn hơn 
Bước 5
Trong khi đợi gà chuẩn bị sốt chua ngọt. Tương ớt+tương cà+ đường+ một chút nước+ tương ớt hàn quốc. (Nếu các mẹ nhà có dầu mè có thể cho thêm)
Bước 6
Gà chiên xong. Cho lên bếp xào cùng sốt chua ngọt vừa chuẩn bị. (để bếp lửa vừa).
Bước 7
Gà chiên dính lấy sốt màu chuyển sang đỏ, cho phomai vào đảo cùng cho đến khi phomai tan. Hoặc cho gà ra đĩa và rắc phomai lên trên, sau đó cho lò vi sóng 4p. (chúc các mẹ thành công 🎉🎉🥳🥳) 
Ngày nghỉ
Bạn nghĩ Gà Chua Ngọt Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Chua Ngọt Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Chua Ngọt Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
