Cách làm Chè Đậu Đen Sương Sáo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Đen Sương Sáo
- 1 gói bột sương sáo
- 200 g đậu đen
- 250-300 g đường phèn
- 50 g bột khoai
- 1 ống vani
Các bước làm Chè Đậu Đen Sương Sáo
Bước 1
Bột sương sáo làm như hướng dẫn. Để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 2
Đậu đen rửa sạch, thêm 1.5 lít nước và đường hầm nồi áp xuất 45 phút. Nếu không có nồi áp xuất thì ngâm đậu qua đêm và nấu thật mềm mới cho đường vào. Đậu chưa mềm cho đường sẽ bị sượng đậu.
Bước 3
Bột khoai ngâm nước nở mềm, luộc chín rồi cho vào nồi chè nóng. Thêm 1 ống vani và xíu muối.
Bước 4
Khi chè đã nguội, cắt sương sáo cho vào chè. Món chè này ăn lạnh nha cả nhà. Ngon và mát vô cùng.
Món tráng miệng
Bạn nghĩ Chè Đậu Đen Sương Sáo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Đen Sương Sáo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Đen Sương Sáo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g