Cách làm Bò Phi Lê Kho Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Phi Lê Kho Cay
- 100 g thịt bò phi lê
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 cây hành lá thái nhỏ
- 4 lát gừng
- 6 tép tỏi đập dập
- 2 thìa cà phê ớt bột
- 2 hoa đại hồi (gia vị trung quốc)
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê muối
Các bước làm Bò Phi Lê Kho Cay
Bước 1
Thịt bò cắt miếng vuông nhỏ ngâm nước lạnh 20p vớt ra để ráo
Bước 2
Bắc chảo cho 1 muỗng canh dầu ô liu rồi cho thịt bò vào xào chín đều đến bò có màu vàng nâu sau đó cho hành lá, tỏi, gừng thái lát, 2 hoa đại hồi ớt bột vào xào khoảng 1p
Bước 3
Đổ bát nước vào chảo rồi thêm nước tương, đường,muối vào đun sôi đậy nắp nấu trong vòng 1 tiếng rưỡi lâu lâu đảo thịt khi thấy nước cạn cạn laf được
Bước 4
Múc thịt ra dĩa ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mì ổ
lại là 1 ăn cơm nữa đây cả nhà .... dương bắt tay vào công việc là 1 chàng trai nấu bếp đây món bò phi lê kho cay đậm đà thơm mùi quyện cùng cơm nóng thật là ngon ngon >.
Bạn nghĩ Bò Phi Lê Kho Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Phi Lê Kho Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Phi Lê Kho Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
