Cách làm Bánh Xèo Công Thức Siêu Giòn Rụm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo Công Thức Siêu Giòn Rụm
- 1 bánh xèo hương xưa
- 1 chai bia
- 1 hộp 400ml cốt dừa
- Tôm
- Thịt
- Nấm
- Giá
- Hẹ
- Hành Tây
- Rau sống ăn kèm
- Nước mắm
- Muối
- Dầu ăn
- Chanh, tỏi, ớt
Các bước làm Bánh Xèo Công Thức Siêu Giòn Rụm
Bước 1
Rau rửa sạch để ráo
Bước 2
Pha bột: 400ml nước cốt dừa, 150ml bia, 450ml nước lọc, tý xíu muối, 1 muỗng dầu ăn (cho hết bịch bột hương xưa)
Bước 3
Tôm ướp 1/4m hạt nêm, chút xíu siu muối, tiêu. Thịt không ướp gì đem lên chảo xào sơ cho ra bớt dầu rồi, bỏ hành tỏi xào thơm, cho hết tôm vào trộn
Bước 4
Nấm có thể xào hoặc không cũng được. Nhà mình thích xào qua. Xào cho thêm xíu gia vị
Bước 5
Đổ bánh : bật lửa lớn xong cho dầu khắp chảo, lấy muỗng canh lớn để múc 1 muỗng bột đồ quanh chảo, cho nhanh nhân vào, cho thêm hẹ, giá, hành tây rồi bật lửa vừa đậy nắp (cho thêm dầu để giòn bánh) đợi khoảng 3-4p trở bánh lại hai mặt đều
Bước 6
Thành quả của mình
Bước 7
Nước mắm : 8m nước, 2m đường, 2m nước mắm, 1m chanh (hành tỏi băm sẽ nổi trên mặt nước mắm)
Bước 8
Thưởng thức thành quả của mình 😋😋
?? thêm đậu xanh , su hào , củ hủ dừa , vào nhân nếu bạn thích nhé . Chúc mọi người thành công
Bạn nghĩ Bánh Xèo Công Thức Siêu Giòn Rụm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Công Thức Siêu Giòn Rụm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Công Thức Siêu Giòn Rụm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g