Cách làm Dưa Chua Xào Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Dưa Chua Xào Xúc Xích
- 300 g Dưa cải chua
- 5 chiếc xúc xích
- 4 củ hành tím
- 5 tép tỏi
- 2 quả cà chua
- Gia vị gồm có: hạt nêm, dầu hào, sa tế, dầu ăn, mì chính, nước
Các bước làm Dưa Chua Xào Xúc Xích
Bước 1
Dưa rửa qua cho bớt chua. Xúc xích thái vát dày tầm 1cm. Cho xúc xích ra âu trộn với nửa thìa sa tế, nửa thìa mì chính, 1 thìa hạt nêm. Đậy âu lại lắc đều cho ngấm gia vị.
Bước 2
Hành tỏi rửa sạch đập dập thái nhỏ. Cà chua thái miếng cau.
Bước 3
Đổ khoảng 3 thìa dầu ăn vào chảo. Cho tỏi vào xào lẫn với xúc xích. Xào tới khi xúc xích cháy cạnh săn lại thì đổ dưa chua vào.
Bước 4
Cho vào chảo 3 thìa dầu hào, nửa thìa mì chính và 200ml nước rồi đậy nắp lại. Khoảng 4 phút rồi mở ra đảo đều cho phần cà chua và hành tím vào. Xào đến khi cà chua mềm là ổn.
Bước 5
Múc thức ăn ra đĩa. Hết!!!
Bạn nghĩ Dưa Chua Xào Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Chua Xào Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Chua Xào Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g