Cách làm Canh Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi
- 200 gr kim chi (mình mua 2 gói 100gr)
- gói Đậu phụ công nghiệp, đóng
- Cải thảo (tùy định lượng)
- Thịt lợn đùi (tùy định lượng)
- Ớt, tỏi, hành tím, đường, mắm
Các bước làm Canh Kim Chi
Bước 1
Băm nhỏ tỏi, hành tím, ớt tươi để sẵn ra bát. Nếu thích bạn có thể thêm cả hành lá để thêm màu xanh cho món ăn. Thái đậu phụ thành các miếng tròn/vuông dày cỡ 1,5cm. Thái thịt lợn để sẵn. Thái cải thảo thành từng miếng vuông cỡ 5cmx5cm.
Bước 2
Cho hành tím, tỏi vào nồi đảo vàng cho thơm. Cho cải thảo vào đảo cho mềm sau đó cho kim chi và ớt tươi vào đảo. Thêm 1 thìa nước mắm.
Bước 3
Đảo rau 1 hồi thì cho thịt vào đảo qua cho trắng thịt. Sau đó cho nước sôi vào tùy định lượng dùng. Nước sôi thì cho đậu vào cuối cùng. Có thể cho thêm đường tùy sở thích.
Bước 4
Để nguội và múc ra hộp để ăn dần. 
Món ăn để lâu dài cho người đi làm
Bạn nghĩ Canh Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
