Cách làm Bánh Sampanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Sampanh
- 225 bột mì số 11
- 5 quả trứng
- 210 gr đường cát
Các bước làm Bánh Sampanh
Bước 1
Trứng: tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, đánh bông lòng trắng với đường, đến khi có chóp mềm cong,rồi cho lòng đỏ vô đanh nhẹ cho quyện (không đánh nhiều nha) 
Bước 2
Rây bột mì vào trộn kiểu fold (trộn từ dưới lên nhẹ nhàng, tránh làm vỡ bọt khí) 
Bước 3
Cho vào túi bắt hình dài (nếu coa khuôn sẽ đep hơn), rắc đường lên trên mặt.(em thấy ngọt rồi nẻn không rắc đường thêm). 
Bước 4
Nướng 150 độ 20’(tuỳ lò mà tăng giảm thgian và nhiệt)hoạc đến khi thấy bánh cứng giòn& mặt bánh vàng là được, lấy ra, để nguội, bỏ lọ thuỷ tinh dùng dần.p/s:Mình không có khuon, bắt bằng tay nên không ra dáng bánh nhưng ăn vẫn okhihi 
#bepvang #bánhtuổithơ
Bạn nghĩ Bánh Sampanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Sampanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Sampanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
