Cách làm Ngan Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ngan Xào Sả Ớt
- 7 củ Sả
- 500 g Thịt ngan
- 4 nhánh Tỏi
- Hành củ, mắm, ớt, mỳ chính, hạt nêm, bột canh
Các bước làm Ngan Xào Sả Ớt
Bước 1
Ngan làm sạch, lọc lấy phần thịt. Thái miếng vừa ăn. Sả băm nhỏ phần non, hành tỏi băm nhỏ. Ớt dùng tương ớt tự làm hoặc ớt tươi băm nhỏ. 
Bước 2
Cho dầu vào chảo đun nóng. Cho hành, tỏi, sả ớt vào xào săn, cho thịt ngan vào xào với lửa to. Cho tới khi thịt ngan chín vàng. Nêm 2 thìa nước mắm, 3 thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa mỳ chính. Đảo đều. Cho ra đĩa. Có thể cho thêm hành lá nếu thích. 
Bạn nghĩ Ngan Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngan Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngan Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
