Cách làm Cháo Kê Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Kê Bí Đỏ
- 1 khoanh bí đỏ
- 1 ống bơ đong gạo kê
- 1 thìa canh đường thốt nốt
- 1/3 thìa cà phê muối
Các bước làm Cháo Kê Bí Đỏ
Bước 1
Kê phải cho vào rây, rửa dưới vòi nước nhiều lần, khi đã sạch thì cho vào chậu đãi cát sạn thật kỹ. Khi kê đã ráo nước thì ướp với thìa đường và chờ cho bí mềm.
Bước 2
Bí đỏ thái mỏng và cho vào nồi nấu chín mền, đánh nhuyễn bí, cho hạt kê đã ướp đường vào khuấy đều. Khi chè sôi lại là tắt bếp, nên nhớ cháo kê thường nấu đặc, chờ hơi nguội thì múc ra chén chè.
Bước 3
Múc ra chén, ai thích ăn với bánh tráng thì để nguội còn khg thì ăn nóng rất ngon. Có người thích ăn lạnh thì cho ăn mát.
Bước 4
Chén chè này già, trẻ, gái trai đều thích ăn và rất tốt cho sức khoẻ.
Tác dụng của hạt kê chắc nhiều người đã biết nên hôm nay xin giới thiệu món cháo kết hợp 2 thần dược rất Việt.
Bạn nghĩ Cháo Kê Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Kê Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Kê Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g