Cách làm Giò Heo Kho Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Giò Heo Kho Măng
- 500 g (1 chân giò) chân giò trước của con heo
- Gia vị bột canh, nước mắm, nén, tiêu, mỳ chính, đường, màu phi từ vỏ gấc, ớt quả, ngò
- 200 g măng tươi
Các bước làm Giò Heo Kho Măng
Bước 1
Giò heo rửa sạch, ngâm muối để tạo độ giòn khi thưởng thức và để ráo nước.
Bước 2
Cho gia vị (bột canh, nước mắm, nén, tiêu, mỳ chính, đường) vào giò heo ướp đều và để thấm khoảng 30 phút.
Bước 3
Phi màu từ quả gấc và cho giò heo đã ướp vào nồi, trộn đều, để lửa nhỏ nấu khoảng 10 phút, 
Bước 4
Sau đó cho một ít nước (1 bát nhỏ) vào nồi giò heo trên bếp để giò không bị cứng.
Bước 5
Cho măng đã cắt khúc vào nồi giò heo và đảo đều cho thấm. Nêm gia vị vừa ăn. Món này có vị dòn của da giò heo, độ mềm của thịt và độ dai của măng. Chúc cả nhà cuối tuần hạnh phúc, ấm cúng bên bữa ăn gia đình 
Mẹ nào đang trong quá trình cho con bú thì sẽ tạo ra nhiều sữa cho em bé thoả thích thưởng thức đây. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ nhỏ.
Bạn nghĩ Giò Heo Kho Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Heo Kho Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Heo Kho Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
