Cách làm Chả Trứng Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Hấp
- 3 quả trứng gà
- 50 gr thịt heo xay
- hành tây, mộc nhĩ, cà rốt(tùy thích),hành lá,hành tím
- 2 m mắm,dầu ăn,tiêu
Các bước làm Chả Trứng Hấp
Bước 1
Thịt heo mua về băm hoặc xay sẵn.Hành tây,mộc nhĩ,cà rốt làm sạch cắt hạt lựu.
Bước 2
Trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.
Bước 3
Cho lòng trắng trứng vào các nguyên liệu trên với nước mắm, tiêu, hành tím băm,dầu ăn.Trộn đều, cho vào tô.
Bước 4
Hấp cách thủy hỗn hợp trong 10'
Bước 5
Lòng đỏ trứng đánh đều với tí mắm +hành lá thái nhỏ
Bước 6
Đổ hỗn hợp lòng đỏ lên trên và hấp thêm 3-5'
Bước 7
Cơm thôi cơm thôi...!Trang trí thêm tí cho hấp dẫn nhé 
Nào là trứng luộc,trứng chiên,trứng ốpla...hôm nay mình thay đổi tí nhé!
Bạn nghĩ Chả Trứng Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
